Objetivo:

Cozinheiro Cozinhar e Empratar Culinária Portuguesa e Mediterrânea Confeção de refeições e aprendizagem de novas receitas Cuidado com as regras de limpeza dos espaços e utensílios Criação de alimentos nutritivos e variados Criação e alteração de menus consoante a época do ano Assegurar cumprimento de normas sanitárias Cozinhar refeições Irlandesas com rapidez e eficiência Assegurar cumprimento das normas sanitárias na cozinha Confeção de refeições e aprendizagem de novas receitas Empratar e servir refeições rápidas e pratos elaborados Restaurante O Cais, Costa Nova Novembro 2017 - Novembro 2021 Bistrot 965, Irlanda Agosto 2017 - Novembro 2017 Formação de Cozinheiro Sesi | Setembro 2002 - Julho 2003 Cozinheiro - Proprietário Cozinheiro Preparar, Cozinhar e Empratar refeições da culinária brasileira, Criação de menus e confeção dos mesmos Cuidado com as regras de limpeza dos espaços e utensílios Criação de alimentos nutritivos e variados Criação e alteração de menus consoante a época do ano Assegurar cumprimento de normas sanitárias Preparar, Cozinhar e Empratar refeições da culinária Inglesa e Judaica na escola em tempo integral, Confeção de pequeno almoço, almoço e jantar, Assegurar cumprimento das normas sanitárias na cozinha Cozinhar refeições com rapidez e eficiência.