Irá busca as peças nas câmaras, posiciona-as em ganchos ou superfícies planas, inicia o desmembramento dos produtos utilizando-se de utensílios, equipamentos e técnicas apropriadas evitando desperdícios e visando a qualidade e padrões de higiene exigidos além da boa aparência do corte, acondiciona os produtos em engradados ou ganchos menores, identifica e retorna-os à câmara para posterior remoção ao balcão de vendas, atende os pedidos dos clientes no balcão do açougue, retira os produtos das câmaras e os disponibiliza em mesas, plataformas e suportes para agilizar o atendimento, acolhe o pedido, corta, moi ou fatia o produto visando minimizar perdas e manter os padrões de qualidade para a satisfação do cliente, pesa, imprime a etiqueta precificada e embala, elabora e desenvolve processos de preparação de carnes e derivado, desossando, picando, cortando, moendo ou fatiando-as, buscando atender as necessidades dos clientes assegurando-se do controle higiênico sanitário dos processos, dentro dos objetivos e metas pré-estabelecidos, orienta o trabalho dos balconistas no recebimento e armazenamento das peças de carne, cortes de pequena complexidade, atendimento a clientes e limpeza da área, executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do lider e sub-encarregado.
Beneficios: A Combinar;
Formação Acadêmica: Ensino médio completo.
Experiência: Desejável experiência como açougueiro.
Salário: A combinar
Cargo: Açougueiro
Empresa: Supermercado grilo
Atua como supermercado.
Ramo: Alimentos
