- Atender aos clientes em geral - Supervisionar o trabalho dos atendentes - Supervisionar a mise en place - Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão - Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante - Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão - Acompanhar ou Inventário Mensal do setor Requisitos necessários: - Ensino médio completo - Conhecimento de Cartas de Vinhos - Conhecimento de Serviço de Mesa (Inglesa Direta, Indireta e outros) - Conhecimento Gourmet (Relação entre vinhos e alimentação) O que esperamos de você: - Espirito de liderança - Organização - Senso de urgência - Proatividade
Beneficios:
Formação Acadêmica: Não informado
Experiência:
Salário: A combinar
Cargo: Chefe ou supervisor de produção
Empresa: Vivá porto de galinhas resort
Atua como resort.
Ramo: Turismo/ Hotelaria
