ATIVIDADES: Responsabilizar-se pela coleta e realização das análises físico-químicas e metrológicas nas matérias-primas, insumos e embalagens utilizados no processo de produção e envasamento da cerveja, bem como nas amostras de mosto cervejeiro e cervejas coletadas durante o processo de produção, garantindo que os parâmetros e especificações do produto estejam em conformidade com os níveis estabelecidos e aceitáveis. Realizar o lançamento das análises dos resultados obtidos em sistema específico, para o acompanhamento do Gestor responsável. Realizar visitas aos fornecedores para acompanhar a produção de embalagens e coletar amostras para análise laboratorial. Solucionar possíveis alterações durante o processo de embalagem e posteriormente comunicar aos Gestores envolvidos. Coletar nas linhas de produção e estoques, amostras de embalagens para a realização das análises e ensaios, conforme as especificações da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT). Fazer a inspeção do produto acabado, verificando as posições de rótulo, gargalo e estanhol, conforme gabarito, bem como realizar inspeção visual para verificação de possíveis anomalias. REQUISITOS: Curso Completo Técnico de Química ou Alimentos. É necessário CRQ ativo. Disponibilidade para trabalhar em turnos. TrabalhoPresencial - Residir em Uberaba-MG. Beneficios: Formação Acadêmica: Não informado Experiência: Salário: A combinar Cargo: Analista de qualidade Empresa: Cervejaria Petrópolis Indústria de bebidas. Ramo: Alimentos
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